Tư vấn

Chọn mua hộp bảo quản thực phẩm

Hộp bảo quản thực phẩm (BQTP) ngày càng hữu dụng và tiện ích cho người nội trợ. Vừa giúp bảo quản thức ăn tươi ngon, giữ được hương vị như ban đầu khi lưu trữ trong tủ lạnh, một số loại hộp còn dùng được trong lò vi sóng hoặc lò nướng. Hộp BQTP được

Bảo quản thực phẩm mùa hè

Thời tiết mùa hè là điều kiện để vi khuẩn hoạt động mạnh khiến thức ăn nhanh chóng bị ôi thiu và gây ra rất nhiều bệnh tật cũng như ngộ độc thức ăn mà con người không thể lường hết. Chuyên gia về dinh dưỡng Katie Eliot trường ĐH Saint Louis cho biết: Với

Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp

Yêu cầu quan trọng nhất của việc bảo quản thức ăn thừa là đảm bảo mức độ vệ sinh, an toàn thực phẩm cho lượng thức ăn còn lại sau bữa ăn để chúng không bị nhiễm khuẩn hoặc hư hỏng trong những lần sử dụng tiếp theo. Để bảo quản tốt lượng thức ăn

Dùng đất sét bảo quản thực phẩm

Một nhóm các nhà nhà khoa học Mỹ đến từ trường Đại học Texas A&M mới đây tuyên bố đã có thể xây một bức “tường gạch nano” với 2/3 thành phần là đất sét để bảo vệ thực phẩm tránh bị ôi thiu hay hư hỏng trong thời gian dài hơn so với các

Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Vào mùa hè nhiệt độ bên ngoài môi trường rất cao nên thực phẩm hàng ngày nếu không biết cách bảo quản rất dễ bị hỏng, nhưng không phải bất kỳ loại thực phẩm nào củng để được vào tủ lạnh.Sau đây là những điều lưu ý khi bảo quản rau quả trong tủ lạnh

12 loại thực phẩm không tốt cho sức khỏe

Đa phần thực phẩm đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên cũng có loại thực phẩm gây tác dụng ngược lại nếu ăn nhiều. Kẹo cao su Thành phần cao su tự nhiên có trong kẹo sao su là vô hại, tuy nhiên để tạo nên kẹo cao su người ta sử dụng chất cao